根据最近的研究，对一种与肾脏和心脏损伤有关的蛋白质的新认识可能为慢性肾脏疾病的新治疗策略铺平道路。

从影响我们身体储存脂肪的方式到大脑调节食欲的方式，数百种基因以及环境因素共同决定了我们的体重和体型。

一个国际研究小组对世界上第一个驯化作物：单粒小麦（einkorn wheat）的完整基因组进行了测序，并追踪了它的进化历史。这些信息将帮助研究人员识别耐病、耐旱和耐热等遗传特征

由牛津大学领导的一组科学家在检测蛋白质结构变化方面取得了重大突破。

一项新的快速测试表明，通过追踪白细胞的蛋白质特征，可以快速准确地识别出嗜酸性粒细胞，即使它们存在于痰等复杂的生物样本中。

最近由伦敦国王学院和个性化营养公司ZOE的研究人员进行的研究表明，不规律的睡眠模式与肠道中的有害细菌有关。这项研究今天发表在《The European Journal of Nutrition》上

目前奥克兰大学的科学家们正在就feijoa能否预防2型糖尿病进行调查。

研究表明，饮食限制带来生理益处的原因并不在于营养的多寡，而是在于因食物短缺而产生的饥饿感。更简单来说就是，饥饿感本身就足以延缓衰老。

一项研究发现，使用一种名为AP39的硫化氢释放分子，将微量的H2S靶向成虫细胞的特定区域，可以极大地改善成虫衰老过程中的健康和活动。

。事实证明，SOX9属于一类特殊的蛋白质，它控制着遗传信息从DNA到mRNA的传递。这意味着它有能力撬开密封的遗传物质口袋，与之前沉默的基因结合，并激活它们。

从这项研究开始，多项研究陆续发现，异体共生可以改善肌肉、肝脏、心脏、大脑和骨骼等多个器官组织的衰老症状。同时，直接的异体血液交换也展现出了类似的功效

Van Andel研究所的科学家和合作者在一项早期研究中报告说，在禁食期间更普遍的代谢副产物可能会增强免疫细胞对抗感染和疾病的能力。