新品尝鲜：植酸酶活性分析试剂盒

       植酸又称肌酸、环己六醇六全-二氢磷酸盐，它主要存在于植物的种子、根干和茎中，其中以豆科植物的种子、谷物的麸皮和胚芽中含量最高。植酸的应用非常广泛。在食品工业中，植酸可用作食品添加剂，在酿酒工业中可用作除金属剂。在医药工业中可用于治疗糖尿病、肾结石等病症。在化工、石油、冶金、日用化学工业中,可用作油脂的抗氧剂、食品和水果的保鲜剂、聚氯乙烯聚合釜防粘釜剂、医药上的止渴剂、饲料的添加剂，还可用作防锈、清洗、防静电及金属表面处理剂等，尤其可作为生产肌醇的重要原料之一。

      植酸酶是对可水解植酸磷释放磷酸基团形成肌醇衍生物的一类酶的总称，属于磷酸单酯水解酶。广义植酸酶包括三种类型：肌醇六磷酸-3-磷酸水解酶（3-植酸酶），肌醇六磷酸-6-磷酸水解酶（6-植酸酶）及非特异性的正磷酸酯磷酸水解酶（酸性磷酸酶），该类酶可将肌醇磷酸脂彻底分解成肌醇和磷酸。

      1907年，在米糠内首次发现具有植酸酶活性的磷酸酶。到目前为止，已经从小麦、大豆、玉米、水稻分离纯化得到植酸酶。动物源植酸酶主要存在于哺乳动物的小肠和脊椎动物的红细胞中，其活性一般较低。由于来源于微生物的植酸酶作用范围广，且微生物源植酸酶较适用于胃pH呈酸性的单胃动物及一些鱼类等，稳定性好，易规模化生产，使其成为研究的集中点。

      植酸酶属于磷酸酶家族，可水解植酸，植酸是磷到肌醇和游离无机磷的不易消化形式。植酸通常被称为抗营养剂，因为它与消化道中的矿物质（例如钙，铁，锌等）结合，并减少了其吸收，从而导致骨质流失和毒性积聚。植酸酶是由反刍动物如牛，绵羊等的肠道中的细菌产生的，因此它们可以利用谷物，植物组织中发现的植酸作为磷的来源。然而，诸如狗和猪的动物不产生植酸酶，因此，其饲料中添加了植酸酶。植酸酶也可以用作人类补品，以促进骨骼健康并减少骨质疏松症。植酸酶最主要的应用是作为饲料添加剂提高磷的利用率，减少环境中磷的排放。

      植酸磷含量在0.2%以上时，使用植酸酶有效，植酸（盐）含量越高，植酸酶效果越明显。植酸酶是蛋白质，对光、热较敏感。而在饲料生产过程中，由于粉碎、预混、制粒以及其它添加剂的影响都可能使酶的活性受损甚至变性。使用酶制剂，应尽可能减少生产工艺对酶的活性的影响，制粒温度最好不要超过80度，以保证植酸酶有较好的作用效果。

      如何测量生物样品中的植酸酶活性？艾美捷科技作为专业的生命科学领域解决方案供应商，为您推荐Biovision品牌的植酸酶分析试剂盒。

       植酸酶分析试剂盒原理：

      在该试剂盒中，植酸酶裂解植酸底物并释放出磷酸盐，然后将其用于从二糖中释放葡萄糖。在随后的反应中，葡萄糖与探针和显影剂反应，生成在Ex / Em = 535/587 nm下测得的荧光产物。该测定法简单，灵敏，在测定条件下可检测低至1μU的植酸酶活性。

       植酸酶分析试剂盒特色与优势：

      1.市场上少有的植酸酶活性分析试剂盒；

      2.简单，快速，简单的方法来测量样品中的植酸酶活性；

      3.灵敏的非放射性离心板测定；

      4.在检测条件下可检测到低至1μU的植酸酶活性；

      5.低成本效益：100次分析，适用于高通量。

       厂家验证结果图：

    （a）葡萄糖标准曲线，来自多次实验的结果；（b）植酸酶活性的测定（5μg）；（c）大麦种子（400μg）和蘑菇（200μg）中的植酸酶活性。

       其它磷酸酶家族相关试剂盒：

      作为一家具有高端的技术实力、先进的经营管理水平和完善的市场销售体系的生物高科技企业，总部位于武汉光谷高新技术开发区，服务面向全国。艾美捷科技是集进口试剂、实验室耗材销售、技术服务与合约开发为一体的专业化高科技公司，为用户提供专业的前沿资讯、完备的产品、整合的解决方案，及优质的物流服务。为了更好的服务客户，公司组建了一支经验丰富的研发团队-艾美捷生物技术中心，进入研发生产阶段，将更优质的产品推荐给国内生物领域的同仁们!

      艾美捷科技与国内外优秀的生物试剂供应商优保持着密切的合作关系，目前已成为众多国际知名品牌的中国总代理或一级代理，主要包括：AmyJet、AAT Bioquest、Abnova、Agrisera、Biovision、Biosensis、Cayman Chemical、Caisson Labs、Cytoskeleton、CytoNiChe、Epigentek、Equitech-Bio、Hycult Biotech、Jackson、LifeSensors、LigaTrap、ProSpec、Norgen Biotek、Mabtech、Matreya、iRegene、StressMarq、ImmunoReagents、SouthernBiotech、Origene、US Biological、Solis BioDyne等，可以在短时间内为用户提供专业的前沿资讯、完备的产品及物流服务。