Worthington 胰蛋白酶，卵粘蛋白酶热销中

利马豆抑制剂：利马豆胰蛋白酶抑制剂抑制牛以及人胰蛋白酶和纤溶酶，通过形成等摩尔复合物作用于胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶。利马豆抑制剂可通过色谱分离为多达六种变体。Jones等人，Biochem.，2，66，（1963）描述了其中的四个。它们都具有相似但不相同的氨基酸组成，含有六个或七个二硫键，并且缺乏蛋氨酸和色氨酸。分子量在 8 kDa 和 10 kDa 之间变化。

稳定性/存储：利马豆抑制剂在1-2°C下稳定2-8年。 

卵粘蛋白：卵粘蛋白是禽蛋清的糖蛋白蛋白酶抑制剂。蛋清中有几种蛋白酶抑制剂。沃辛顿产品是由Lineweaver和Murray JBC，171，565（1947）描述的。它的分子量约为28kDa。  

作为Worthington全国总代理，艾美捷科技强烈推荐Worthington主要产品胰蛋白酶，卵粘蛋白酶。产品仅用于科研，不可用于临床诊断。  

胰腺抑制剂：Worthington生产的胰腺抑制剂通常被称为库尼茨抑制剂，首先由库尼茨和诺斯罗普J.将军生理学，19，991（1936）结晶。它与pH 1至1之间的牛胰蛋白酶以及人胰蛋白酶形成非常稳定的3：10复合物。胰凝乳蛋白酶也受到本品的抑制，但结合不那么紧密。另一方面，猪弹性蛋白酶的酯解，蛋白水解和弹性溶解活性不受抑制。Kunitz抑制剂是58个氨基酸的单多肽链，分子量为6.5kDa。当使用肺组织作为来源时，抑制剂称为抑肽酶。

大豆抑制剂：大豆胰蛋白酶抑制剂于1945年由Kunitz首次结晶，是在大豆中发现的几种此类抑制剂之一。其分子量为21，500±800道尔顿，最佳pH值为7.0。大豆抑制剂抑制胰蛋白酶摩尔对摩尔和较小程度的胰凝乳蛋白酶。

胰蛋白酶，卵粘蛋白酶相关产品：

胰凝乳蛋白酶（CDAG/CDS/CDI）胶原酶（CLS1-4/CLSPA）脱氧核糖核酸酶I （DP/D/DCLS/D2/DPFF/DPRF）透明质酸酶（HSE/HSEP）中性蛋白酶（分散酶，NPRO）木瓜蛋白酶（PAP/PAPL/PAP2）蛋白酶K（PROK）胰蛋白酶（TL/TRL/TRL3/TRLS/TRTPCK）细胞分离优化系统（CIT）肝细胞分离系统（HIS）新生儿心肌细胞分离系统（NCIS）木瓜蛋白酶解离系统（PDS/PDS2）  

胰蛋白酶，卵粘蛋白酶部分引用文献：

Abrahamson, M. , Barrett, A. , Salvesen, G. and Grubb, A. 

Isolation of Six Cysteine Proteinase Inhibitors from Human Urine. Their Physicochemical and Enzyme Kinetic Properties and Concentrations in Biological Fluids , J Biol Chem 261 , 11282 , 1986 

Amir, D. and Haas, E. 

Estimation of Intramolecular Distance Distributions in Bovine Pancreatic Trypsin Inhibitor by Site-Specific Labeling and Nonradiative Excitative Energy-Transfer Measurements , Biochemistry 26 , 2162 , 1987 

Angliker, H. , Wikstrom, P. , Rauber, P. and Shaw, F. 

The Synthesis of Lysylfluoromethanes and Their Properties as Inhibitors of Trypsin, Plasmin and Cathepsin B , Biochem J 241 , 871 , 1987  

酶是Worthington的主要产品线。从技术上讲，Worthington实际上并不制造酶，而是从各种动植物组织和各种微生物来源（如细菌、真菌和霉菌）中提取酶。根据该酶在材料中的普遍性选择特定酶的起始材料。例如，一种功能涉及使肌肉工作的酶将主要存在于肌肉组织中，因此起始材料可能是兔肌肉或猪心；参与发酵的酶最好在酵母中找到。 Worthington使用的一些动物组织包括牛胰腺、猪肾、牛眼、马肝、兔肌肉、牛肝、猪心、马血和小牛肠。各种蛋白质也从辣根、红薯、杏仁和美洲商陆中提取。一些产品是从大肠杆菌、几种梭状芽胞杆菌和各种其它细菌中分离出来的。还使用酵母、蘑菇、全脂牛奶和鸡蛋等。   

Worthington是一家通过的ISO9001认证的家族企业。主要生产用于生物技术和生命科学研究，诊断，生物制药和生物加工应用的高质量纯化酶，蛋白质，核酸和试剂盒。作为生命科学领域知名的酶类供应商，以及细胞分离酶的专家级公司，其核心酶产品包括：胶原蛋白酶，脱氧核糖核酸酶I，弹性蛋白酶，木瓜蛋白酶，核糖核酸酶，胰蛋白酶等。